凍力測試儀主要是用于來測定明膠在規(guī)定環(huán)境下的凝凍強(qiáng)度。明膠的凝凍強(qiáng)度，它是反映明膠生產(chǎn)工藝水平、控制明膠生產(chǎn)質(zhì)量的一項(xiàng)重要指標(biāo)。
凍力測試儀儀器由箱體、控制系統(tǒng)、電氣系統(tǒng)、傳動(dòng)系統(tǒng)、傳感器、探頭部件、凍力屏托盤部件等組成，該機(jī)具有智能化顯示屏，數(shù)據(jù)處理能力強(qiáng)，自動(dòng)化程度高，控制精度高，靈度高，誤差小，噪音低，操作靈活方便等特點(diǎn)。
凍力測試儀的安全使用注意事項(xiàng)：
♦僅使用儀器標(biāo)明的電源類型。
♦嚴(yán)禁使用破損或綻裂的電源線。電源線應(yīng)連接到正確接地的電源插座上。
♦避免在溫度和濕度劇烈變化的地方使用或存放儀器。
♦使用至少可以承受儀器兩倍重量的工作臺(tái)。
♦不要使用使儀器傾斜的工作臺(tái)，儀器應(yīng)始終保持水平，在進(jìn)行維護(hù)及移動(dòng)搬運(yùn)前，請(qǐng)將電源切斷。
♦不要將儀器放置在不穩(wěn)定的表面或接近輻射或熱源的地方。
♦查看及保護(hù)好所有的安全警示標(biāo)簽。
♦確保交流電源符合當(dāng)?shù)氐陌踩珮?biāo)準(zhǔn)。
